ما تصفيه من أعراض قد يكون شكلا من الاعتلالات التيي تصيب الامعاء .حيث يكون هناك حساسية في الامعاء على مادة الغلوتين الموجودة في الخبز و المعكرونة و بعض المأكولات الأخرى حيث تتفاوت الأعراض في شدتها بين نفخة بسيطة الى نفخة مع الم بطني و اسهال و تعب أو قد يكون هناك احد امراض سوء الامتصاص.

الداء الزلاقي Coeliac disease أحد أمراض فرط الحساسية التي تصيب الأمعاء الدقيقة، وتظهر أعراض فرط الحساسية هذه بسبب عدم تحمل أمعاء المريض لبروتين الغلوتين  المتواجد في القمح والشعير ، ولهذا السبب درج العديد من الناس على وصف هذا الداء بحساسية القمح.

عند الإصابة بالداء الزلاقي فإن جهاز المناعة في جسم الإنسان يهاجم بروتين الغلوتين الذي يرتبط بالجدار الخارجي للأمعاء مما يسبب أضرارا جسيمة للأنسجة المبطنة للأمعاء الدقيقة ويصيبها بالالتهاب.

لذا جربي ان تلغي اس من المواد التي تحوي على الغلوتين ,اي مادة غذائية حاوية على القمح و الشعير احذفيها من نظامك الغذائي لمدة اسبوعين و من بعدها خلال هذه الفترة راقبي ان تحسنت الأعراض التي تشكي منها و انتبهي هناك عدة اطعمة قد لا تدركي احتواءها على الغلوتين خاصة الأكل الجاهز و في المطاعم حاولي قدر الامكان ,ان تحسنت فهذا يعني انك قد تكونين مصابة به و عليك اجراء بعض الفحوصات الأخرى و النظام الغذائي الواجب اتباعه.

و ان استمرالوضع على حاله فعليك ايضا زيارة الطبيب لاجراء بعض الفحوصات اللازمة للتشخيص .